後龍甘藷花生節,千人焢窯體驗農村樂。苗栗縣後龍鎮公所昨(十七)日上午在大山受天宮前廣場舉辦「蕃滾吧!花生」甘藷花生節,吸引千名民眾攜家帶眷一起堆窯烘蕃薯,親子一同體驗古早焢窯樂趣,場面極為壯觀,形成一幅歡樂田園景致。

早期農村利用稻穀收成後,在田裡撿土塊堆窯蓋窯烘蕃薯,可以說是五、六年級生共同的兒時回憶,為了重溫農村樂趣,一早許多民眾是帶著小孩一同前來,後龍鎮大山里受天宮前廣場旁的農地上熱鬧滾滾,搭起一百多座土窯,很多家庭是全家總動員,甚至三代同堂,在農田裡一起蓋窯、生火,放入主辦單位準備的土窯雞、地瓜、花生等食材悶烤,場面壯觀,忙得不亦樂乎。

後龍鎮長朱秋隆說,當地花生種植面積約二十公頃,甘藷則有六十公頃,每年耕作兩期,近年辦理西瓜節頗受好評,今年爭取台電補助款,首次舉辦甘藷花生節,提供一百二十組焢窯,很快就額滿,靜電油煙處理機活動獲得熱烈回響。

到場參加千人控窯體驗農村樂的]縣長徐耀廚房油煙處理昌則表示:後龍鎮靠海有著沙地土質,由於沙地排水好,種植的西瓜、甘藷及花生,皆為品質極佳的農特產品,未來縣府也將大力協助推廣,擴展農靜電除煙機產商機。

除了千人焢窯活動外,周邊還規畫了剝花生、夾花生等趣味競賽,也準備雞湯、魚丸湯、地瓜湯圓等在地農特產品嘗,有吃也有玩,讓民眾度過一個愉快的周末假期。

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