H5N6高病原性禽流感疫情擴大，雞鴨鵝全淪陷、東西部都失守。嘉義市全市有150家火雞肉飯，原料幾乎都是用國產火雞，嘉義市火雞肉飯協會理事長劉宗源表示，目前火雞貨源、消費端都不受影響。
台中以南各縣市可見火雞肉店家，遠至屏東、高雄都有火雞肉飯飄香。但火雞肉飯一級戰區仍屬嘉義市，嘉義市火雞肉飯店家達150家（含沒有營業登記者），規模可觀。
嘉義市民族里里長劉宗源在公明路經營「劉里長火雞肉飯」，老店金字招牌逾40年，劉目前也是嘉義市火雞肉飯協會理事長。
劉宗源說，嘉義市火雞肉飯業者使用的火雞肉來源，包括雲林、新竹、嘉義縣等地，業者用的幾乎都是國產的溫體火雞，公火雞一隻重達20公斤，母火雞體型較小。一家火雞肉飯門市一天用量約1隻火雞，除油煙機推薦生意較好的店一天銷售2至3隻火雞。
「暫時還不受影響！」劉宗源表示，台南市六甲區一處火雞場的火雞染禽流感，造成3000隻火雞死亡，同行都有關注這一消息，目前火雞貨源無虞，門市生意也不受影響。
更多udn報導：
?辣模整型失敗鼻子歪斜 坦言「想變成Baby」
?丁小芹遭爆一蹶不振內幕 原來都是這男星害的！
?當媽這麼狂？ 闖海關竟把這東西塞嘴裡...
廚房油煙處理?蝦+檸檬=砒霜？農民曆教你這些組合別亂吃
油煙異味處理★更多相關新聞
自保看這！禽流感強襲台 林杰樑臉書13點提醒
禽流感病毒不斷演化 學者：台閉關防疫落後全球
禽流感疫情擴大 國民黨籲以國安層級因應
痛批農委會禽流感防疫失當 李惠仁：台灣一定完蛋
防範禽流感 民眾餵鳥最重可罰6000元
油煙處理除油煙機相關新聞影音
文章標籤
全站熱搜
留言列表
